KONKURS DLA PIWOWARÓW DOMOWYCH: „NIECH ŚWIAT POZNA TWOJE PIWO”

Warzysz piwo w domu? Stwórz recepturę, uwarz piwo, wyślij do PINTY i Niech Świat Pozna Twoje Piwo!
Zwycięskie receptury w każdej z czterech kategorii zostaną uwarzone przez Browar PINTA a wszystkie cztery piwa dostępne będą w sklepach Lidl w całej Polsce – pierwsze już na majówkę 2021! Dodatkowo autorzy trzech najlepszych piw z każdej kategorii otrzymają atrakcyjne nagrody od PINTY…
Harmonogram Konkursu, Kategorie oraz Regulamin znajdziesz poniżej.
Podejmiesz wyzwanie?

KATEGORIE

1. Summer Pils 11-13°Blg
2. Session IPA 11-13°Blg
3. Milk Stout 12-14°Blg
4. Belgian Saison 12-16°Blg

CHARAKTERYSTYKA STYLÓW

Summer Pils 11-13°Blg
Lekkie, jasne, wyraźnie chmielowe piwo dolnej fermentacji.
Średnio-intensywna goryczka i średnio-intensywny do intensywnego aromat pochodzący od użycia nowofalowych odmian chmielu (USA, Nowa Zelandia, Australia). Wymagany czysty profil drożdżowy i wytrawny lub półwytrawny finisz.
Surowce inne niż woda, słód, chmiel i drożdże nie są wskazane.

Session IPA 11-13°Blg
Jasne, lekkie, wytrawne i intensywnie chmielone na aromat, piwo górnej fermentacji. Charakterystyczna, średnio-intensywna do intensywnej goryczka chmielowa. Aromat chmielowy o charakterze cytrusów, owoców tropikalnych i żywicy, pochodzący od użycia amerykańskich odmian chmielu. Surowce inne niż woda, słód, płatki zbożowe, chmiel nie jest wskazany.

Milk Stout 12-14°Blg
Ciemne piwo górnej fermentacji o aksamitnej konsystencji i półsłodkim finiszu.
Wskazane są posmaki czekolady, kawy, biszkoptu wzbogacone o słodką nutę pochodzącą od dodatku cukru mlekowego – laktozy.
Surowce inne niż woda, słód, palone ziarno jęczmienia, płatki zbożowe, chmiel i laktoza nie są wskazane.

Belgian Saison 12-16°Blg
Jasne, wytrawne piwo górnej fermentacji, o profilu zaznaczonym przez pracę belgijskich szczepów drożdży.
Wysokie wysycenie i średnio-intensywna chmielowość pochodząca od klasycznych odmian chmielu dla spotęgowania pijalności piwa.
Surowce inne niż woda, słód, niesłodowane ziarno zbożowe, płatki zbożowe, chmiel i drożdże nie są wskazane. Cukier może, ale nie musi zostać użyty, dla nadania charakterystycznej wytrawności piwa.

HARMONOGRAM:

• 13.01 – ogłoszenie Konkursu
• 01-21.02 – otwarty Formularz Zgłoszeniowy Konkursu
• 22-26.02 – recepcja piw do Konkursu (Browar PINTA – Wieprz)
• 3-6.03 – obrady Jury Konkursu
• 09.03 – ogłoszenie wyników Konkursu

REGULAMIN

Zapoznaj się z Regulaminem Konkursu:

Regulamin Konkursu

LISTA LAUREATÓW

Konkurs „Niech Świat Pozna Twoje Piwo” 2021 – wyniki

Summer Pils:
1. Mateusz Haberka / Browar Haberka / piwo: Pop Corn
2. Adam Sierzan / Sierzko / piwo: This Old Dog
3. Mikołaj Pieczyński / Jeżycki Browar Piwniczny „Pener” / piwo: Letni Wiatr
4. Finał (kolejność przypadkowa): Michał Łysik, Rafał Stróżyna

Session IPA:
1. Tomasz Bogowicz i Agnieszka Szejbut / Szylkretowy Kot / piwo Chmielena
2. Krzysztof Grzegorczyk / Parokran / piwo: Simple Easy
3. Maciej Żyhałko / browar domowy bez nazwy / piwo: Orzeźwiająca Sesja
4. Finał (kolejność przypadkowa): Marcin Bukała, Bartosz Packo, Marcin Jędrzejewski, Karol Okoń, Karol Juros, Piotr Kulpa, Michał Leszczyński, Piotr Andrzejczak, Jakub Czyżewski, Robert Orszulak, Szymon Sobieszczyk

Milk Stout
1. Tomasz Korczak / Browar domowy TomoRockBrew / piwo:Dark Side of the Brew
2. Miłosz Nowak i Ewa Margas / Stara Raszpla / piwo: Mleko Raszpli
3. Dawid Pietkiewicz i Kacper Arklewicz / MadMalts / piwo: Milk Stout
4. Finał (kolejność przypadkowa): Aleksy Bernat, Piotr Wiesner, Adrian Różycki, Kamil Dudek, Mariusz Zaborowski

Belgian Saison:
1. Piotr Nowicki / Browar Pioter / piwo: Héritage de Wallonie
2. Kamil Sterczewski / Browar Domowy Niezły Polew / piwo: Hit Sezonu
3. Dawid Kuźbik / Projekt Fermentor / piwo: Sekret Farmera
4. Finał (kolejność przypadkowa): Michał Jarosiński, Julian Andriejew, Dariusz Grabowski, Mateusz Kaiser i Maciej Borowski, Piotr Rosenbaum, Michał Skalik, Witold Borczyk, Maciej Ciszewski

Laureatom serdecznie gratulujemy – wkrótce skontaktujemy się w sprawie udostępnienia receptury oraz realizacji nagród regulaminowych:

• I miejsce: dyplom, uwarzenie piwa wg zwycięskiej receptury przez Browar PINTA i dystrybucja piwa w sklepach Lidl Polska, nagroda pieniężną w wysokości 2000 PLN netto, zestaw 100 piw oraz gadżetów z Browaru PINTA.
• II miejsce: dyplom, bon o wartości 500 PLN na zakupy piwowarskie w sklepie Browamator.pl, zestaw 20 piw i gadżetów z Browaru PINTA.
• III miejsce: dyplom, bon o wartości 250 PLN na zakupy piwowarskie w sklepie Browamator.pl, zestaw 10 piw i gadżetów z Browaru PINTA.

Wszyscy uczestnicy Konkursu – niezależnie od uzyskanego miejsca – w ciągu tygodnia od ogłoszenia wyników otrzymają na podany w zgłoszeniu email kopię metryczki sędziowskiej z oceną piw zgłoszonych do Konkursu.

Skład Jury:

• Michał Bartosik
• Witold Dziub
• Marek Kamiński
• Artur Kamiński
• Michał Krzysztofik
• Bartosz Markowski
• Paweł Masłowski
• Filip Mazur
• Artur Napiórkowski
• Dawid Kulbicki
• Bartek Ociesa
• Łukasz Rek
• Przemek Szczepańczyk
• Piotr Świerzko
• Kamil Wróbel
• Łukasz Wróblewski
• Paweł Bucholtz – obsługa
• Marek Piątek – obsługa
• Ewa Sadowska – obsługa
• Dominik Waligóra – obsługa
• Mateusz Puślecki – Organizacja Jury
• Ziemowit Fałat – Szef Jury